हरे धनिये व टमाटर की चटपटी चटनी तथा चटनी का सही उपयोग

आज हम बात करने जा रहे हैं कि हरे धनिये व टमाटर की चटपटी चटनी कैसे बनाए। आमतौर पर खाने में सभी लोग साथ मे चटनी को भी लेना पसंद करते हैं लेकिन वो चटनी भी स्वादिष्ट होनी चाहिए। गर्मियों में टमाटर व हरा धनिया की चटनी बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं और इसको घर पर आराम से बनाया जा सकता हैं।टमाटर हमारी सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक होता हैं।टमाटर को सब्जी से लेकर सुप,चटनी ,सॉस,सलाद आदि में प्रयोग किया जाता हैं।टमाटर के बिना सब्जी अधूरी ही रहती हैं। टमाटर में विटामिन सी,पोटैशियम बहुत मात्रा में…

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आम का जूस बनाने की विधि व इसके फायदे

भारत मे आम की खेती बहुत पहले से की जा रही हैं।आम को भारत मे राष्ट्रीय फल माना जाता हैं।यह बहुत ही रसीला फल है इसलिए इसे फलो का राजा कहा जाता हैं।आम लगने का समय अप्रैल से जुलाई तक होता हैं।आम को कच्चा व पक्का दोनो तरह से खाया जाता है लेकिन दोनों का स्वाद अलग अलग होता हैं।गर्मियों में आम का जूस बहुत ही लाजवाब लगता हैं। छोटे बच्चों के लिए तो यह बहुत ही फायदेमंद होता हैं क्योंकि बच्चे दूध पीने में बहुत ही आनाकानी करते हो और जूस को खुश होकर पी लेते…

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ग्रीन टी बनाने की विधि तथा ग्रीन टी के फायदे ओर नुकसान

ग्रीन टी बनाने की विधि तथा ग्रीन टी के फायदे ओर नुकसान

ग्रीन टी जैसे नाम से ही पता चल रह हैं हरी चाय।आमतौर पर इसका प्रयोग आजकल हर घर मे हो रहा है।ग्रीन टी का सबसे पहले प्रयोग चीन में किया गया बाद में पूरे यूरोप में इसका उपयोग होने लगा।और आजकल नई पीढ़ी हरी चाय का ही प्रयोग कर रही है। हरी चाय को कैमेलिया साईनेंसिस नामक पौधे से प्राप्त किया जाता है जो कि भारत मे असम व मणिपुर के क्षेत्रों में पाए जाते हैं। ग्रीन टी ने कुछ सालों में अपनी काफी लोकप्रियता बढ़ा दी हैं।इसमे एंटीऑक्सीडेंट और पोलीफेनॉल्स होते है जो कि वजन कम…

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चाय के प्रकार तथा चाय बनाने की विधि की पूरी जानकारी।

चाय के प्रकार तथा चाय बनाने की विधि की पूरी जानकारी।

भारत मे चाय को बहुत ही लोकप्रिय माना जाता है।भारतीय सँस्कृति में अक्सर चाय का जिक्र होता ही आ रहा है।चाय पर नजर सबसे पहले ब्रिटिश लोगो की गई जब उन्होंने असम के लोगो को इसे पीते देखा तो उन्होंने भी इसका सेवन शुरू कर दिया और ऐसे चाय का प्रचलन शुरु हो गया।इस पोस्ट में अब हम बात करेंगे कि भारत मे चाय कितने प्रकार की होती है व चाय बनाने की विधियो के बारे में पढेंगे। चाय चार प्रकार की होती हैं: अदरक चाय हर्बल चाय मसाला चाय कश्मीरी चाय अदरक चाय बनाने की विधि…

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